آزمایشگاه غذایی

 
 
 
آزمایشگاه غذایی شرکت افروز شیمی لارک افتخار دارد اعلام نماید با تلاش فراوان و به کارگیری پیشرفته ترین تجهیزات و کادر مجرب دارای یکی از دقیق ترین و مجهزترین آزمایشگاه های مواد غذایی و آشامیدنی است.خدمات قابل ارائه توسط این آزمایشگاه به شرح زیر می باشد:

1-آنالیز شیمیایی و فیزیکی مواد غذایی:

اندازه گیری رطوبت ، تعیین خاکستر ماده غذایی ، اندازه گیری چربی ، اندازه گیری اسیدهای چرب آزاد،اندازه گیری پراکسید، شناسایی اسیدهای چرب ،اندازه گیری سدیم و پتاسیم، کلسیم وفسفر ،اندازه گیری پروتئین

2- جستجوی مایکوتوکسین ها در مواد غذایی:

مدیریت آزمایشگاه مواد غذایی پاستور، با توجه به اهمیت موضوع فوق در بهداشت مواد غذایی و خوارک دام و طیور، امکان اندازه گیری سموم مختلف قارچی با استفاده از کیت های استاندارد بین المللی را در این آزمایشگاه بوجود آورده است.

3-تعیین باقی مانده دارویی در مواد غذایی:

باقی مانده دارویی در مواد غذایی با منشاء دامی یکی از مهمترین ملاحظات برای مصرف کنندگان است. این مواد با تجمع در بدن انسان موجب تحریکات آلرژیک ، مسمومیت ، موتاسیون ، ناقص الخلقه زایی و نیز موجب سرطان شده و بدینوسیله سلامت انسان را تهدید می نمایند
 
 
4-آزمایش‌های میکروبی مواد غذایی و آشامیدنی:

در آزمایشگاه مواد غذایی شرکت افروز شیمی لارک شناسایی نمونه باکتری های موجود در مواد غذایی، شمارش کلی (Total Count) و شمارش کلی فرمی از جمله آزمایش‌هایی بوده که به صورت روزمره انجام می شود.مواد و روش دقیق انجام آزمایشات و مراحل طی شده مطابق با جداول و فلوچارت های ارائه شده توسط مراجع معتبر بین المللی و موسسه استاندارد ایران می باشد.

5-کنترل میکروبی و کیفی مواد غذایی جهت صادرات و واردات:

تمامی مواد غذایی که از ایران صادر و یا به کشور وارد می شوند می باید گواهی نامه صادراتی مطابق با قوانین سازمان دامپزشکی کشور و معاونت غذا و داروی وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکیایران داشته باشند.

این قوانین شامل تائید ات آزمایشگاهی مبنی بر سلامتی و ایمن بودن مواد غذایی برای مصرف کنندگان می‌باشد. همچنین اطلاعات لازم جهت درج بر روی بر چسب مواد غذایی و رعایت تمهیدات لازم جهت ممانعت از هر گونه کاهش کیفیت در ماده غذایی از دیگر اقداماتی است که می‌باید توسط آزمایشگاه معتبر و مورد تأئید وزارت بهداشت و سازمان پزشکی کشور به انجام برسند. آزمایشگاه مواد غذایی شرکت افروز شیمی لارک با کسب استانداردهای لازم، آماده همکاری با وارد کنندگان و صادر کنندگان مواد غذایی و آشامیدنی جهت انجام آزمایش‌های لازم و اخذ گواهی‌های بین المللی می باشد